close

為何精選投資至關重要

在當今複雜多變的金融市場中,投資者面臨許多挑戰,其中之一就是如何從眾多投資選項中挑選出最具潛力的投資目標。精選投資成為一種重要策略,幫助投資者有效應對這些挑戰。

首先,精選投資有助於投資者選擇最有價值的投資項目。專業的投資團隊通過深入研究和分析不同的投資標的,包括新興產業、高股息公司、科技前沿等,挑選出具有良好潛力的概念股。

這有助於投資者在眾多選項中找到最適合自己的投資方向。

其次,精選投資可以幫助投資者降低風險。分散投資是一個有效的風險管理策略,運用定期定額投資能夠將資金分配到不同的投資標的中,降低單一投資的風險對整體投資組合的影響。

這有助於投資者在市場波動時保持相對穩定的投資回報。

最後,精選投資有助於投資者節省時間和精力。專業投資團隊進行深入的市場研究和分析,為投資者篩選出最優質的投資選項。

這讓投資者不需要自己花費大量時間去研究市場,只需跟隨專家的建議進行投資,更加輕鬆和便利

總的來說,精選投資在當今金融市場中顯得尤為重要。這不僅有助於投資者選擇最具潛力的投資目標,降低風險,培養良好的投資習慣,還節省了時間和精力。

投資者應該重視這一策略,努力在投資中實現穩健的增長和長期的財富累積。

 

推薦新光證券:專業選股,助您把握未來智慧投資趨勢

在當今複雜多變的金融市場中,投資者面臨著眾多挑戰。而在這充滿機遇與風險的投資世界中,選擇一家專業、可靠的證券公司成為投資者的首要任務。

新光證券作為一家深耕市場多年的知名證券公司,憑藉其卓越的專業性和豐富的經驗,為投資者提供了定期定額精選投資服務,助您把握未來投資趨勢。

首先,新光證券著重於5G產業的概念股。

隨著5G網路的全球部署,無線通信產業正處於蓬勃發展的階段。

作為投資者,您可能擔憂如何選擇最具潛力的5G投資標的。

而新光證券的專業分析團隊對5G產業進行深入研究,並經過精心篩選,為您提供最優質的5G概念股,讓您抓住通訊科技的主導權。

其次,新光證券關注高股息概念股。這些公司經營穩健,具有良好的盈利能力,並持續分派吸引人的現金股利。

在不確定的市場環境下,高股息投資策略有助於為您帶來穩定的投資回報。新光證券的專業投資團隊將精心選出高股息概念股,為您實現長期資本增值的同時,也帶來定期的現金流入。

再者,新光證券將關注行動支付等全球金融科技的新趨勢。

隨著科技的不斷發展,行動支付正成為全球金融市場的重要趨勢之一。為了抓住這個龐大的投資機遇,您需要有專業分析團隊的幫助。

新光證券的專家們將精選出行動支付領域中最具潛力的概念股,為您的投資帶來增加投資價值的機會。

此外,全球化概念股也是新光證券的重點。這些公司擁有強大的國際營運網絡,並由於其業務的全球範疇,可大幅度抵抗地區性經濟風險,為投資者提供了一個多元化的投資選項。

當然,新光證券也不會忽視如APPLE等知名科技公司的概念股。這些公司在全球範疇內具有廣大的消費者基礎,並且持續引領科技創新,投資這些概念股可以和這些全球領導者共享其成長的果實。

最後,專家團隊也將著重於分析AI產業的概念股。人工智能正改變我們的生活與工作方式,並且將在未來數十年內繼續提供強大的經濟成長動力。投資AI概念股,就是投資未來。

而新光證券的定期定額精選投資服務是為了讓我們能夠在金融市場中獲得更好的投資回報。透過精選投資標的與定期定額的投資方式,可以幫助我們實現財富增長目標。

 

新光證券定期定額優質精選

新光證券 - 您的投資智慧夥伴

在科技時代的浪潮中,新光證券始終站在前沿,致力於提供最頂尖的投資產品和最專業的理財服務。

了解AI概念股的重要性和潛力,因此在專業分析團隊精選了相關AI概念股,讓您能夠便捷地把握未來投資趨勢,分享AI發展的紅利。

無論您是初學者還是經驗豐富的投資者,新光證券的AI概念股精選都能為您帶來便利。

透過我們的系統,您可以快速了解獲取重要的投資訊息,並且根據您的投資目標和風險承受能力,挑選最適合您的概念股。

我們認為,投資不僅是財富的積累,也是智慧的體現。在新光證券,我們將助您在AI時代的投資之路上,做出明智的選擇,實現財富的增值。立即登入新光證券官網,開啟您的AI概念股投資之旅!

 

 AI/全球化/高股息/5G/ Apple等熱門概念股全新上架

 2024如何選擇投資組合標的-致伸 》2024快速有效的低手

最新存股標的https://webapi.sk88.com.tw/DollarCostAveragingPromotionPage/

.定期定額年年送$500 手續費全額折抵

現有客戶、新客戶同享優惠

2024如何選擇投資組合標的-致伸 》2024快速有效的低手

定期定額第一次扣款送500元手續費抵用金(抵用金可使用1年)。

年年只要扣款1次,年年都享有500元手續費抵用金。等於就是每年都有500元抵用金,可折抵定期定額、零股、所有證券電子下單的手續費(約等於下單125萬元以內都免手續費)

舉例:
定期定額1000元即可投資,手續費每筆1元,若每月扣款3次,手續費只要3元,一年只要36元。500元全部幫你抵光光,剩下的還可抵零股等所有證券電子下單手續費。

新客戶、現有客戶通通享有,只要定期定額首次扣款成功就送500元抵用金,次年續扣再送500元抵用金,而且年年續扣每一年都有喔。

這個抵用金可抵定期定額/零股/整股電子交易手續費,真的非常優惠。

立即申請:https://bit.ly/3NxVlmC

2024如何選擇投資組合標的-致伸 》2024快速有效的低手

.新光證券-高科技、高感度專業投資夥伴

新光證券一直以來是臺灣金融市場的領導者之一,提供多元且專業的金融服務,讓投資者能夠更加安心、便利地進行投資。作為投資者,我們都希望找到一家信賴的證券公司,而新光證券絕對是值得信賴的首選。

新光證券擁有堅強的金融科技團隊,研發富貴角多元下單系統,交易功能齊全 ,操作簡便,滿足不同客戶需求,讓您可以隨時隨地掌握市場動態,進行快速便捷的交易。

2024如何選擇投資組合標的-致伸 》2024快速有效的低手

新光證券長期提供低廉的手續費,為投資人節省投資成本。

而且,每位客戶都有專屬營業員服務,客服團隊總是以親切和專業的態度,為您提供全方位的投資支援。

2024如何選擇投資組合標的-致伸 》2024快速有效的低手

新光證券手續費最低1折,零股最低1元

最新開戶優惠:https://bit.ly/3BhH9ZH

新開戶送$3000 (證券$2000+期貨$1000) 手續費抵用金,

證券$2000抵用金約等於交易量500萬元免手續費。整股/零股手續費皆可全額折抵。

2024如何選擇投資組合標的-致伸 》2024快速有效的低手

線上開戶最快當日下單:https://bit.ly/3JyqzJj

 

asic晶片概念股精選-京元電子在新光證券,我們不僅專注於選擇最優質的股票,我們也致力於推動和實踐智慧型投資。對我們而言,投資不單是追求盈利的途徑,它更代表一種促進財富增長與達成財務目標的策略智慧。透過我們推出的定期定額投資計劃,我們鼓勵投資者以時間為盟友,利用複利的力量,穩步地累積財富。2024定期定額精選-永豐優息存股

我們的團隊專家會密切關注市場的動態變化,並適時調整投資組合,以確保您的資金在可控風險的前提下,能夠獲得最佳的投資回報。透過新光證券的專業選股技巧和科學的投資方法,我們幫助您捕捉投資機遇,實現您增加財富的夢想。2024新手如何投資組合股市-英業達

選擇加入新光證券,意味著您將與一個擁有卓越專業知識和深厚市場理解能力的團隊同行。我們致力於引領並把握智慧投資的未來趨勢,與您一同開啟財富增長的新篇章。在這個旅程中,我們不僅提供工具和服務,更是您在財富管理路上的堅定夥伴。【2024】hpc伺服器概念股精選-微星

新光證券的定期定額投資方案是基於一個簡單卻強大的理念:時間和複利效應是財富積累的關鍵。透過長期、穩定的投資,即使是小額的定期投入,也能夠在未來累積成為可觀的資產。我們的目標是幫助您以最低的風險,實現最大的財富增值。【2024】ai晶片股票-鴻海

選擇新光證券,就是選擇一個能夠提供專業指導、科學策略並致力於您財務成功的夥伴。讓我們攜手合作,利用智慧型投資策略,共同開創您的財富故事,實現財務自由和夢想。這是一段既刺激又充滿可能的旅程,我們期待與您一起探索未來,開啟屬於您的財富增長之旅。2024最佳低風險股票推薦-力成

有人說:人與人之間最累的關系就是感覺話不投機,說得越多越費勁,最后只能無話可說。 其實,想讓別人喜歡聽你說話,要先掌握正確的表達方式。你對別人說話的樣子,決定了你在別人眼中的樣子。 1 一是,多說你喜歡的,而不要總說你討厭的。 你可能碰到過這樣的人,他們擅于提否定意見,不論什么話題都能挑出毛病來,說自己不喜歡這個、不喜歡那個。 比如,朋友聚餐,他一上桌就開始各種點評,覺得這道菜太咸、那道菜賣相不好。原本大家吃得開心熱鬧,結果被他一番差評,搞得其他人也食欲漸失。 還有人習慣在朋友圈當差評師,每次你發旅行照,她都會來指出一兩個缺點,不是說拍照角度不對,就是說衣服搭配不好。總之,只要簡短幾句話,就能讓你感受到滿滿的槽點。 說話的人可能并沒有惡意,但這種說話方式卻很容易在無意間傷害到別人的自尊心。而當否定別人成為你的一種習慣,只會讓人失去和你交流的欲望。 人與人之間的關系,親疏遠近不同,但有一個共同的說話準則:要懂得顧及對方的感受。其實,同樣是提意見,完全可以換個方式。假設你想告訴朋友黑色不適合她,可以說“你穿紅色那件衣服會更漂亮。”這樣,既表達了看法,對方聽起來也好接受得多。 發表看法時,多使用積極肯定的詞匯,多以贊美代替批評,彼此才能相處不累、久處不厭。 2 二是,多說“我理解”,而不是“你應該”。 生活中,每個人都會遇到煩心事,我們會成為安慰者,也會被人安慰。但溝通需要技巧,如果你發現一番好意總是不被人接受,那可能是因為你太習慣在別人心情不好的時候講道理。 我的同事中,就有這樣一位“正確”先生。他有一副熱心腸,看到有人不開心,都會主動上前詢問,緊接著便開始分析原因、指出對錯利弊,試圖說服對方“你應該如何如何去做”。可想而知,雖然他的出發點是好的,結果還是容易弄巧成拙,引起不少誤會。 在人感到煩惱痛苦、委屈難過時,往往更想要一份寧靜的傾聽、一份溫暖的理解。就像朋友跟你說,她因為胖而被人嘲笑,那么你首要的回應可以是先告訴她“我理解你的這種心情,我知道你需要安慰。”等她心情有所平復之后,再建議她要做適當的運動、注意健康飲食。 或許沒有真正的感同身受,但很多時候,一句“我理解”卻可以成為一束光,為身邊的人帶來鼓勵,幫助他們面對困難。 3 三是,多用征詢的語氣,而不是直接命令。 好的感情,都是努力經營出來的。哪怕關系再親近,言談之間也要注意方式方法。 一位鄰居阿姨,之前總認為她先生不夠體諒自己,下班都不主動幫忙做家務,兩個人經常會因這類家庭瑣事爭吵。不過,從去年開始,她學會了換一種方式說話,讓夫妻倆的矛盾緩和很多。 以前,她想讓先生幫忙洗碗時,都是用命令式的語氣。現在,她會說:“你可以幫忙洗個碗嗎?”每當她這樣問完,她的先生也很少會拒絕。 用征詢的語氣和人交流,能夠給予對方充分的選擇權,讓對方感受到被尊重被認可,自然就會更愿意配合你、支持你。 把這個道理放在其他的人際交往中也是如此。我們常擔心自己該不該麻煩別人,其實麻煩別人也并不一定就是壞事,關鍵在于你是否懂得用正確的方式提出請求。 聽過這樣一句話,“學會說話,非常容易。但學會說讓別人愛聽的話,可不是一件容易的事。”言語的力量超乎我們的想像,說話的藝術,說到底就是生活的藝術。掌握好說話的語氣和技巧,用令人感到舒服自在的方式與人交流,你也可能成為生活的贏家。 >>>更多美文:感悟日志

童年像一個百寶箱,裝滿了美好和快樂。 在我六歲那年,我和父母回到了老家——祁陽。我剛一下車,堂姐和堂弟就纏著我說:“瑤瑤,我們去捉螃蟹吧!”捉螃蟹,有意思,我頓時忘了坐車的疲憊,拿起工具,就跟著堂姐、堂弟向小溪邊走去。 我們來到小溪邊,開始捉螃蟹。沒過多久,就聽見了堂姐的歡呼聲:“我捉到大螃蟹啦!”我聽了,立即扭過頭來看,“啊!果然是只大螃蟹。”我尖叫了一聲,又繼續尋找螃蟹。 突然,我在溪中發現了一條紅紅的東西,心想:這是金魚嗎?螃蟹沒捉到,捉到一條金魚也行啊!于是,我馬上捉住了它。誰知,這不是金魚,而是一塊紅布,哎!讓我白忙活了一場。這時,堂弟也捉了一只大螃蟹,他捧著那只大螃蟹興奮地對我說:“姐,我來教你捉吧!”看著他手中的大螃蟹,我連忙點點頭。“我們這石頭多,捉的時候,翻開石頭找就行了。”聽了堂弟的話,我便隨手翻了一塊大石頭,呀!果然有一只大螃蟹,我高興極了,立即捉了起來,放進了小桶里。那天我們滿載而歸,而我更是喜笑顏開,因為我學會了捉螃蟹。 童年趣事,件件都像一枚五彩的貝殼,這些五彩的貝殼,托起了我五彩的童年! >>>更多美文:兒童散文

短視頻熱門文案 一、是你改變了我的宗教信仰,以前我是無神論者,但是遇到你以后,我真是遇見鬼了。 二、在女孩子花一樣的年紀里,你長成了一棵多肉植物,你要記得,你是仙女,你是喝露水的,所以你不能再吃了。 三、“當初父母為了防止你早戀,都用過什么喪盡天良的方法?”“給了我這張臉!” 四、有個懂事的弟弟是什么體驗?他對我說:“姐,等我長大了,掙錢給你整容!” 五、很多人就是因為小時候興趣班上多了,所以長大了沒興趣上班。 六、愿得一人心,免得老相親。 七、握不住的手,還是趁早放開吧,那也太胖了! 八、新買個手機,帶面部識別解鎖屏幕的。有時候解鎖失敗告訴我人臉匹配不成功,這我還能接受,還有時候說未檢測到人臉,這就過分了! 九、前兩天岳母生日,我問老婆是不是要買個貴重點的禮物,老婆說:“不用買太貴的,她年紀大了,買點實用的就行。”于是,我買了一個骨灰盒。 十、小時候一直以為芝麻是從草莓身上來的,但是黑芝麻怎么來的,這件事困惑了我許多年,如今我看見了火龍果。 十一、歲的時候,我的目標是法拉利。20歲的時候,我的目標是奧迪A6。25歲的時候,我的目標是吉利熊貓。現在的目標,能擠上公交車有個位置坐著聽音樂就好。 十二、如果十年以后你還沒找到女朋友,那你就來找我吧,我送你一面鏡子,讓你看看你到底長得多惡心,還想找女朋友! 十三、據說某公司招聘,先把收到的一大堆簡歷隨機扔掉一半,因為他們的招聘理念是“我們不要運氣不好的人。” 十四、做人最失敗的莫過于唐僧,身邊的人無論是敵是友,總想送他上西天。 十五、顧客經常說:“我回去考慮考慮,回頭確定好了,就來找你。”他們說完之后我明白一個道理:有些人,一轉身就是一輩子。 十六、今朝有食今朝吃,明日更肥明日憂。美丑有命,胖瘦在天。 十七、不知道半年發一次朋友圈的人怎么做到的,我一天不發都覺得我的才華無處施展! 十八、電視都是:給你多少萬,離開我女兒。現實都是:給我們多少萬,否則離開我女兒。 十九、你以為只要長得漂亮就有男生喜歡?你以為只要有了錢漂亮妹子就自己貼上來了?你以為學霸就能找到好工作?我告訴你吧,這些都是真的! 二十、聽說休息不規律,對身體危害很大,嚇得我天天熬夜,熬得很有規律。 抖音能上熱門的文案 一、生活會讓你苦上一陣子,等你適應以后,再讓你苦上一輩子。 二、很多時候你不逼自己一把,你都不知道你還有能把事情搞砸的本事。 三、我們這么辛苦努力的工作,就是為了讓老板過上更好的生活。 四、當今社會,生米煮成熟飯已經沒有用了,就算變成爆米花,該跑的還是會跑。 五、如果有人問我,那些艱難的歲月是怎么熬過來的。我只有一句話回答:有一種強大的精神力量支撐著我,叫“想死又不敢”。 六、千萬別在一棵樹上吊死,可以到周圍的樹上多試幾次。 七、年輕人嘛,現在沒錢算什么,以后沒錢的日子還多著呢。 八、機會就像禿子頭上一根毛,你抓住就抓住了,抓不住就沒了。 九、只要是能用錢解決的問題,我一件都解決不了。 十、遇到喜歡的人就勇敢追求,這樣你才能知道,拒絕你的人遠不止一個。 十一、結束友情的方式有許多種,最徹底的一種是借錢不還。 十二、別去勸一個執意要吃屎的人,不然他不但不會感謝你,還會以為你要和他搶著吃。 十三、兒子,這回沒考好不要緊,你還小,我和你爸也還年輕,我們還可以再要一個孩子。 十四、別人懶床是有錢,想睡多晚就睡多晚;我懶床是缺錢,能省一頓就省一頓。 十五、每天很早來學校,表面是愛學習,可有幾人知道,我們是來抄作業的。 十六、所謂復習,就是把不會的東西再確認一遍,你確實不會。 十七、近年來獲得的成功主要分為三類:登錄成功、下載成功、付款成功。 十八、只要有快遞還在路上,就感覺這生活還算有點希望。 容易上熱門的文案 一、余生很貴,努力活成自己想要的樣子,愿你能穿運動鞋擼鐵汗如雨下,也能穿高跟鞋瀟灑貌美如花,不負青春,不負自己。早安! 二、你要明白,只有走完必須走的路,才能過想過的生活,只有熬過無人問津的日子,才能擁抱你的詩和遠方。 三、人性一個最特別的弱點就是:在意別人如何看待自己,希望你活得烈馬青蔥,不為他人的目光所累。 四、生活不僅需要有隨遇而安的態度,同時也需要有竭盡全力的勇氣,愿你千帆過盡歸來仍是少年! 五、與其去追星星,不如去成為像星星一樣的人。——致自己 六、好不好都是自己,行不行也是自己的,生活里誰都不是誰的誰,你的事自己做,你的路自己走。生命中靠天靠地,都不如靠自己。 七、你大可不必擔心自己努力了,會不會不優秀。你要擔心的是:比你優秀的人還比你更努力。 八、以后還有很漫長很漫長的路途,都要一個人走完。都要靠自己,憑借自己的能力去完成,而不是依靠誰。 九、別懂事太早,別涉世太深,別愛得太滿,別睡得太晚,別吃得太飽,別對人太好,別信的太多。早安! 十、不管今日發生了什么,我們都要將今日過得更好。因為我們經歷的此刻,全是生命中唯一的今日。早安! 十一、不是每一次努力都會有收獲,但是,每一次收獲都必須努力,這是一個不公平的不可逆轉的命題。 十二、生活很現實,當你啥都不是時,只能低著頭,讓別人說了算。而等你強大到一定的程度,你才有機會說了算。 十三、真正成熟的人由兩部分組成,一半是對美好的追求,一半是對殘缺的包容。 十四、不要急著逃跑,也不要急著給答案。如果還有時間,就做現在做的事。時間能讓你看清很多東西,包括你自己。 十五、當我們鼓足勇氣跨出第一步的時候,我們首先要克服我們內心的恐懼,因為這個世界上,你往前走的腳步,只有你自己能聽到!早安! 十六、不管你有多慢,都不要緊,只要你有決心,你最終都會到達想去的地方。不要急著說你別無選擇,也許、在下個路口你就會遇見希望。早安! 十七、給自己一個目標,給自己一份愛、一份溫暖,只為今天快樂,不為昨天煩惱,面對陽光努力向上,每天活出最燦爛的自己。 十八、把努力當成你的一種習慣,而不是一時的熱血。為了未來美一點,現在必須苦一點。低頭不算認輸,放棄才是懦夫。 十九、努力是為了將來有一天讓取笑你的人感覺到害怕,努力是為了讓自己的成功配得上曾經流過的淚,吃過的苦。早安! 二十、無論走到生命的哪一個階段,都該喜歡那一段的時光,完成那一階段該完成的職責,順生而行,不沉迷過去,不狂熱地期待著未來,這樣就好。 >>>更多美文:優質文案

幼時每逢父親赴宴,母親總免不了嘟囔。起頭是叮囑父親少喝酒,隨后總會來一句:“瞧瞧某某,不就帶小伢去了么”。但父親多頂嘴:“你瞧人立榮,我怎好意思?”這位立榮叔,和父親關系頗為要好,家有三個孩子。但我真沒見過他帶孩子參加酒席。曾問父親何故?父親脫口蹦一字:傲。當時不解,多年以后才領悟:他一輩子清高,最怕別人說閑話。但父親擰不過母親,赴宴時最終還是會帶上我或弟弟兩人之一。貧瘠年代,吃酒席幾乎是我們孩子們的“美夢”。我那時的理想就是:等我長大掙錢了,一家人頓頓吃酒席。 湯溝酒席繁多:嬰兒出生第三天,備兩桌飯菜請族內宗長吃“三朝宴”;結婚后分門立戶,新鍋新碗新瓢盆,新主人得在新灶里燒頓“新鍋飯”來宴請家族長輩。還有如新屋落成,學子考上大學,年輕人婚娶,老人駕鶴……這些都是人生大事,至親遠戚都要備禮相送,禮厚禮薄要看情深情淺,無論多少,送禮和收禮的都會笑臉相迎。但酒席上菜多菜少,菜燒得好吃不好吃,背后評頭論足的就多了。 湯溝習俗中,除女兒出嫁和老人“七七”日這兩場酒席定在中午外,其余酒席俱在晚上。提前幾天,男主人兜里揣幾包好一點的香煙,去送禮的人家遍請一次,已示禮節。到了日子,男主人自己或安排家人挨家挨戶再去請一次。這“二請”是無論如何不可少的。 開席時間臨近,多數客人會提前到來。先來的年輕人三五個湊一桌,邊打撲克邊等,老人們則圍在一起談天說地。等客人來得差不多了,男主人會招呼大伙停下來,重新安排座次。婚宴中,媒婆坐正桌首席,年高長輩居次席作陪。新人能百年好合全靠媒人之功,坐首席即為感恩之表。其余場合,正桌首席上做的必是年高長輩。座次安排好,靜候宴席開始。 幼時物質匱乏,宴席菜品也并不算多,比不得如今富豪人家的尋常家飯。主菜離不開雞鴨魚肉,輔菜配些時令果蔬,中間再混搭冷盤涼菜。煎炸蒸煮炒,倒也每樣不缺。等幫忙的“伙計”擺好碗筷,收完桌子上的糖果點心,宴席正式開始。首上的多是兩碟冷盤:一為麻油涼拌蘿卜絲,另一為醋熘藕絲。對角斜放,起先無人問津,酒席進行到一半時,卻成為搶手菜。嘗兩口可以消油膩,酒多時嘗幾口能去心火。 第二道菜一般上清燉老母雞。一整只雞燉好后放在大海碗里,雞頭用細竹枝和雞身固定好。不消說,這道菜孩子們都喜歡。幾分鐘光景,海碗里只剩下雞頭了。仿佛知道桌上不好看,上第三道菜的時候,速度明顯快了起來。其實是菜肴早先就洗凈配好,上菜幾乎是前腳趕后腳的功夫。三四五這幾道菜多是混搭的時令小炒。直到這時,“靜坐”的大人們才真正舉箸開吃,席場里笑語喧嘩酒香飄溢,氣氛開始熱烈起來。 所有菜品中,我最喜歡的卻是冰糖燉銀耳和冰糖燉雞頭米這兩道甜羹。逢入酒席,我總要空余出肚囊,專候它倆。熬好后的銀耳羹色潤如花,輕抿一口,甜潤會透到心底。雞頭米燉好后粒粒飽脹如福娃笑臉,舀一勺放嘴里,美妙滋味自難言說。吃完雞頭米后,我們孩子們肚子大多已是凸圓鼓鼓,注意力都轉移到玩上來了。開始以席場為中心,屋前屋后瘋戲狂歡。但之前會選一個小孩做“探子”,一聽說“粉蒸肉上來了”,游戲結束,孩子們一窩蜂跑到各家大人身邊。粉蒸肉做法也不復雜。把山芋和藕切成不規則塊狀放屜籠里,選肥瘦相間的肉切成塊放蒸肉粉里翻動,事前蒸肉粉里調料已配好,五香八角俱全。灑上蒸肉粉后在屜籠底放一層,山芋和地瓜居中,上再覆一層肉片后蓋上籠蓋,放爐上清蒸。蒸肉時屜籠一層層堆積形如寶塔,爐火一升香霧隨風到處彌散。贊其香飄十里是假,但如遇上順風,香飄半村卻一點也不虛夸。飽餐之人若聞到肉香,食欲一下子也會被勾引起來。粉蒸肉上桌,山芋和肥藕吸了油格外好吃,孩子們俱爭搶著要。但我弟弟卻是例外,他喜歡吃蒸好的肥肉,越肥越好。也只有在粉蒸肉上桌時,我才會想起在家盼著的弟弟。如果席場和家相聚不遠,我會央父親夾幾塊肉,偷偷地跑回家端給弟弟。久等的弟弟一見粉蒸肉喜笑顏開,有時候吃完還不解饞,弟弟會舔舌問一句:“老大,毛頭圓子上了沒?” 毛頭圓子是酒席上倒數第二個菜,做法簡單,用豬前后腿上的純瘦肉剁成肉餡,放上食鹽姜絲蔥花,加少許淀粉同和,搓成圓子狀,放在淘好的糯米里滾上一滾,同樣放蒸籠里清蒸。一籠只放八個,幾桌蒸幾籠。這道菜大人多留給瘋累了的孩子們吃。 酒席最后一道菜必是“碗頭魚”,魚為半斤重的鯉魚,輕煎,魚頭貼一指甲寬小紅紙條。圓子和魚最后上,取“圓滿”和“年年有余”吉意。圓子可以吃,但魚誰也不能動筷子。“碗頭魚”上完,客人們都酒足菜飽先后離席,準備回家了。久不露面的男主人搬來貼滿喜字的稻籮,里面有剛分包好的糖果糕點香煙,一家一份,連說“招待不周,多多包涵”客氣話,有酒醉的還要安排家人送一送。 白宴氣氛肅穆,沒有紅宴熱鬧。但菜品流程基本雷同。湯溝舊俗,從老人去世那天算起,七七四十九天內,大小祭事不斷。 無論紅宴白宴,隔天一早,主人還要小請一下族老尊親和幫忙打雜的諸人。菜多是昨日酒席剩菜,再添幾個時鮮小炒。偶有出錯遺漏了的賓客,主人更要備好禮物親自上門賠禮,再拉拽過來痛飲一番。酒香迷漫,所有不快都飄散風中,也飄進我這游子的思夢里…… >>>更多美文:心情隨筆

幽深的峽谷, 這山看著那山高, 過不去—— 架橋! 有多少人, 過了天塹回頭瞧? 湍急的河水, 這岸看著那岸好, 過不去—— 架橋! 有多少人, 到了對岸就拆橋? 又有多少人, 陽關道不走, 偏擠獨木橋? 只有比橋窄的心, 沒有比河窄的橋。 >>>更多美文:小詩自創

DD15VEV15EGE15VE

 


2024投資組合初學者指南-致伸 》2024新光個人證券開戶2024定期定額投資組合策略-台塑化 》2024新光證券開戶入門教學2024投資組合參考建議-聯電 》2024新光營業員證券開戶

arrow
arrow

    g66jkra 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()